Đau dạ dày có nên ăn chuối không: Giải đáp từ bác sĩ

Thoan DT 16:16 - 28/06/2023

4.9/5 - (7 bình chọn)

Khi bị đau dạ dày, người bệnh cần hết sức cẩn trọng khi lựa chọn các loại thực phẩm. Chuối là loại quả giàu dinh dưỡng, tuy nhiên người bị đau dạ dày có nên ăn chuối không? Bài viết sau đây sẽ giúp bạn đọc giải đáp vướng mắc này.

Giá trị dinh dưỡng chuối đem lại cho cơ thể

Chuối là loại trái cây quen thuộc và có giá trị dinh dưỡng cao. Bạn có thể dùng chuối để ăn trực tiếp hay chế biến đồ uống và món ăn. Dưới đây là những lợi ích mà chuối mang lại:

Có lượng carbs phù hợp: Chuối vốn không chứa quá nhiều carbs. Lượng carbs trong chuối ở mức vừa phải, phù hợp cho cả người mắc bệnh tiểu đường. Đây là loại trái cây phù hợp cho những người ăn kiêng, giúp cung cấp năng lượng và giảm lượng carbs dư thừa.
Nhiều chất xơ: Một quả chuối bình thường chứa 3gr chất xơ, bằng 10% nhu cầu mỗi ngày của cơ thể. Chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa, kiểm soát cholesterol, cân bằng huyết áp và giảm viêm.

Giàu Kali: Kali là khoáng chất quan trọng cho sức khỏe, đặc biệt là với tim mạch. Khoáng chất này làm giãn thành mạch máu, hỗ trợ loại bỏ natri qua nước tiểu. Nhờ đó, huyết áp được ổn định hơn. Kali trong chuối còn giúp giảm nguy cơ đột tử và tăng cường sức khỏe cơ bắp.
Tốt cho tiêu hóa: Nguồn prebiotic trong chuối là nguồn thực phẩm cho men vi sinh đường ruột. Những men vi sinh này có tác dụng chữa tiêu chảy, điều trị nhiễm trùng nấm men, giảm hội chứng ruột kích thích, giảm viêm tiết niệu….
Giàu vitamin: Lượng vitamin B6 trong chuối rất dồi dào, đóng vai trò quan trọng cho não bộ thai nhi và trẻ nhỏ, tăng cường miễn dịch. Vitamin C trong chuối bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do, chữa lành các tổn thương, viêm nhiễm, nâng cao khả năng phục hồi của cơ thể.

Người bị đau dạ dày có nên ăn chuối không, vì sao?

Mắc chứng đau dạ dày ăn chuối có được không là vướng mắc của nhiều người bệnh. Nhiều người vẫn nghĩ rằng, chuối có thể làm cho tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn. Nhưng trên thực tế, dựa vào giá trị dinh dưỡng của chuối được phân tích trên, có thể thấy loại trái cây này đem lại các tác dụng tốt cho người bệnh đau dạ dày.

Người bệnh đau dạ dày nên bổ sung thêm chuối với lượng vừa đủ để nâng cao sức khỏe cũng như đẩy lùi bệnh. Chuối tốt cho người bị đau dạ dày nhờ thành phần dinh dưỡng như:

Kali hỗ trợ trị viêm, kích thích sản dạ dày sản sinh chất nhầy để bảo vệ niêm mạc.
Pectin trong chuối ngăn chặn nhiễm trùng đường ruột, giảm tình trạng đầy bụng, ợ hơi ở người bệnh đau dạ dày
Delphinidin là chất chống oxy hóa, ngăn chặn sự hình thành các khối u, giảm nguy cơ mắc ung thư dạ dày
Chuối có khả năng giảm chứng xuất huyết dạ dày
Với nhiều dưỡng chất chống viêm, loại quả này còn ngăn chặn được sự xâm nhập của vi khuẩn HP – nguyên nhân phổ biến gây nên các bệnh dạ dày.
Người bệnh đau dạ dày thường chán ăn, mệt mỏi. Trong khi đó chuối là thực phẩm dễ tiêu, cung cấp năng lượng cần thiết, giúp người bệnh nâng cao thể trạng.

XEM THÊM:

Người bị đau dạ dày nên ăn gì và kiêng gì để mau khỏi bệnh?

Những lưu ý khi ăn chuối cho người bệnh đau dạ dày

Khi bị đau dạ dày, người bệnh có thể ăn chuối nhưng cần lưu ý những điều sau:

Nên ăn chuối chín: Chuối xanh hay chưa chín hẳn có lượng tinh bột cao gấp 12 lần chuối chín nên dễ gây rối loạn tiêu hóa, đầy bụng… Bên cạnh đó chuối xanh còn kích thích niêm mạc dạ dày gây ra tình trạng cồn ruột.
Đau dạ dày ăn chuối tiêu được không: Người bệnh không nên ăn chuối tiêu vì loại chuối này làm dạ dày tiết nhiều dịch vị, tăng độ acid gây trào ngược dạ dày, nóng rát ngực,… Các loại chuối được khuyến khích ăn là chuối ngự, chuối tây,…

Những lưu ý quan trọng bệnh nhân cần ghi nhớ

Không ăn chuối khi bụng đói: Để tốt cho sức khỏe, bạn nên ăn chuối sau bữa ăn từ 20-30 phút. Điều này cũng nhằm bảo vệ dạ dày, giảm các triệu chứng đau dạ dày.
Không nên ăn quá nhiều chuối: Lượng chuối nên ăn mỗi ngày chỉ từ 1-2 quả. Ăn quá nhiều khiến bạn bị khó tiêu, lượng đường trong chuối lên men có thể gây ra tác động xấu cho cơ thể.
Đau dạ dày nên hạn chế ăn chuối vào buổi sáng: Hoạt chất serotonin có trong loại trái cây này có thể khiến bạn buồn ngủ, mất tập trung trong công việc, học tập.
Kết hợp chuối với thực phẩm có lợi: Người bệnh có thể chế biến sinh tố chuối, kết hợp chuối với sữa chua, yến mạch. Đây đều là những thực phẩm có lợi cho hệ tiêu hóa và dạ dày. Do đó, các món ăn trên vừa thơm ngon lại mang nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Bên cạnh đó người bệnh cũng nên biết rằng chữa dạ dày bằng chuối xanh chỉ là mẹo dân gian, dù dễ thực hiện, mang lại hiệu quả cao nhưng chưa được kiểm chứng chính xác về hiệu quả. Do đó khi điều trị, bệnh nhân cần tham khảo thật kỹ ý kiến của chuyên gian.
Ngoài ra, phương pháp này chỉ phù hợp cho người bệnh đang đau dạ dày ở thể nhẹ, các cơn đau không nhiều và dữ dội. Trong trường hợp bệnh nặng, bạn cần nên đến các cơ sở y tế để thăm khám và điều trị chuyên sâu, chỉ nên xem chuối xanh là một phương pháp hỗ trợ điều.

Xung quanh câu hỏi người bị đau dạ dày có nên ăn chuối không, các bác sĩ cho biết chuối có khả năng hỗ trợ kiểm soát các triệu chứng đau dạ dày một cách nhanh chóng. Để bảo chăm sóc sức khỏe, bạn có thể bổ sung thêm chuối vào thực đơn ăn uống hàng ngày. Tuy nhiên cần ăn chuối ở lượng vừa phải và đúng cách cũng như kết hợp các biện pháp chăm sóc, điều trị khác để bệnh nhanh khỏi.