Người bị đau dạ dày cấp nên ăn gì để nhanh khỏi bệnh? Đọc ngay

Đau dạ dày cấp nên ăn gì là câu hỏi được nhiều người bệnh quan tâm. Nội dung bài viết dưới đây sẽ cung cấp đầy đủ thông tin những thực phẩm nên ăn và nên kiêng để người bệnh nắm rõ và phòng tránh. Từ đó xây dựng được một chế độ dinh dưỡng phù hợp giúp hỗ trợ điều trị dứt điểm bệnh và ngăn ngừa tái phát hiệu quả.

Người bị đau dạ dày cấp nên ăn gì?

Viêm dạ dày cấp là bệnh lý viêm đau dạ dày cấp tính chỉ xảy ra ở vùng niêm mạc của dạ dày. Bệnh xảy ra do nhiễm khuẩn hoặc khi dạ dày tiếp xúc với một số chất độc hại. Bệnh có thể chữa khỏi dứt điểm và không gây ra những biến chứng nguy hiểm.

Đau dạ dày cấp nên ăn gì là vấn đề được nhểu người bệnh quan tâm
Đau dạ dày cấp nên ăn gì là vấn đề được nhểu người bệnh quan tâm

Các chuyên gia y tế cho biết việc điều trị này có thể sử dụng thuốc tân dược, Đông y hoặc mẹo dân gian lành tính. Thế nhưng chế độ dinh dưỡng cũng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị dứt điểm bệnh. Vậy người bị đau dạ dày cấp nên ăn gì để ngăn ngừa những cơn đau?

Bổ sung thực phẩm nhiều dinh dưỡng, dễ tiêu hóa

Người bị đau dạ cấp thường có cảm giác chán ăn, buồn nôn, mệt mỏi và khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng bị suy giảm đáng kể. Các triệu chứng này nếu không được chữa trị sẽ gây ra những ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe và căn nặng của người bệnh. Vì thế trong giai đoạn điều trị bệnh đau dạ dày cấp bạn nên bổ sung những loại thực phẩm nhiều chất dinh dưỡng và dễ tiêu hóa. Cụ thể như cá hồi, thịt gà, tôm, các loại đậu,… Ngoài ra bạn nên lưu ý đến cách chế biến. Theo đó người bệnh nên nấu thành cháo, súp, luộc, hấp để dễ ăn và dễ tiêu hóa.

Thực phẩm có nhiều chất chống oxy hóa gừng và nghệ

Người bị đau dạ dày cấp nên bổ sung các chất chống oxy hóa để ngăn ngừa tổn thương và thoái hóa ở tế bào trong dạ dày. Hơn nữa các thực phẩm có chất chống oxy hóa khi đi vào cơ thể cũng giúp tế bào bị viêm phục hồi nhanh hơn. Đồng thời giảm nhanh các cơn đau rát do cơ thắt dạ dày gây ra.

Thành phần curcumin trong nghệ giúp tiêu viêm, giảm đau hiệu quả
Thành phần curcumin trong nghệ giúp tiêu viêm, giảm đau hiệu quả

Cụ thể thực phẩm bạn nên ăn chính là gừng và nghệ. Thành phần trong những loại thực phẩm này chứa rất nhiều curcumin – một hoạt chất có khả năng chống oxy hóa cực mạnh với tác dụng tiêu viêm, giảm đau hiệu quả.

Một số thực phẩm khác có chứa nhiều beta-carotene như đu đủ, cà rốt, cà chua,… sẽ kích thích tế bào mới tăng trưởng nhanh hơn. Đồng thời nó cũng làm lành những vết thương ở phần niêm mạc dạ dày. Ngoài ra nó cũng giúp giảm nhanh các triệu chứng khác như đầy bụng, khó tiêu, ợ nóng, suy nhược cơ thể, mệt mỏi,…

Chất Flavonoid có nhiều trong trái cây, rau củ rất cần thiết với những đối tượng đang bị đau dạ dày cấp. Hợp chất này có khả năng ngăn chặn tổn thương ở niêm mạc dạ dày, bảo vệ cơ quan tiêu hóa trước các tác nhân gây bệnh, giảm xuất huyết dạ dày hiệu quả.

Ngoài những chất trên, người bị đau dạ dày nên ăn gì? Theo đó bạn nên bổ sung nhiều các thực phẩm có chứa anthocyanin, lutein, melatonin, quercetin,…

Đau dạ dày cấp nên ăn gì? Thực phẩm chứa nhiều vitamin

Vitamin là một loại chất vô cùng cần thiết với sức khỏe con người, đặc biệt là những đối tượng bị viêm dạ dày cấp tính. Việc bổ sung vitamin thường xuyên sẽ mang đến nhiều tác động tích cực đối với sức khỏe người bệnh. Cụ thể các loại vitamin người bệnh nên bổ sung như:

  • Vitamin C: Đây là loại vitamin có khả năng tăng cường miễn dịch cho cơ thể, đồng thời giảm xuất huyết dạ dày. Nó cũng tăng cường đề kháng cho cơ quan tiêu hóa, hạn chế sự tấn công của các hại khuẩn.
  • Vitamin B: Nó sẽ giúp tổng hợp hormone, cân bằng hệ dinh dưỡng và kích thích sản xuất hồng cầu. Ngoài ra vitamin B còn giúp các tế bào bị viêm loét ở dạ dày nhanh chóng hồi phục.
  • Vitamin E: Loại vitamin này sẽ giúp cho niêm mạc dạ dày nhanh chóng phục hồi sau tổn thương. Đồng thời bảo vệ mạch máu, làm giảm nguy cơ xuất huyết tiêu hóa một cách hiệu quả.

Những loại vitamin này thường có nhiều trong hoa quả như chanh, cóc, xoài,… Thế nhưng đây là những loại quả có vị chua, vì thế bạn không nên ăn nhiều. Nồng độ axit có trong chúng sẽ kích thích tăng tiết dịch vị dạ dày, khiến bệnh nặng hơn.

Viêm dạ dày cấp ăn gì? Thực phẩm chứa nhiều men vi sinh tốt cho dạ dày

Người bị đau dạ dày cấp nên ăn gì? Theo đó để bệnh nhanh chóng phục hồi bạn nên ăn những thực phẩm chứa nhiều men vi sinh. Những lợi khuẩn có trong nhóm thực phẩm này sẽ ức chế hại khuẩn phát triển, bảo vệ niêm mạc đường ruột và làm cho hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn.

Thực phẩm chứa nhiều men vi sinh tốt cho dạ dày
Thực phẩm chứa nhiều men vi sinh tốt cho dạ dày

Ngoài ra men vi sinh còn cải thiện các triệu chứng dạ dày như tiêu chảy, táo bón, đầy bụng, khó tiêu, ợ hơi,… Những thực phẩm chứa nhiều men vi sinh bạn nên ăn như: Sữa chua, phô mai, mật ong,…

Thực phẩm giàu chất xơ tốt cho việc điều trị dạ dày cấp

Nhóm thực phẩm người bị đau dạ dày cấp nên ăn tiếp theo chính là nhiều chất xơ. Nồng độ chất xơ có độ pH cao sẽ giúp trung hòa dịch vị dạ dày, giảm cơn đau thượng vị và cảm giác nóng rát. Hơn nữa chất xơ cũng giúp làm dịu niêm mạc sưng nóng, cân bằng chất lỏng trong hệ đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.

Một số thực phẩm chứa nhiều chất xơ bạn nên ăn chính là: Đu đủ, thanh long, bắp cải, rau dền, rau mồng tơi, táo, dưa hấu,…

Viêm dạ dày cấp nên ăn gì? Bổ sung nhiều thực phẩm thô

Người bị viêm dạ dày cấp nên ăn gì để mau chóng khỏi bệnh? Theo đó bạn nên ăn nhiều thực phẩm thô có giá trị dinh dưỡng và chất chống oxy hóa cao. Các thực phẩm thô còn có khả năng giúp niêm mạc bị tổn thương nhanh chóng hồi phục do co thắt bao tử.

Mỗi ngày bổ sung một lượng thực phẩm thô vừa đủ sẽ giúp người bệnh đảm bảo sức khỏe và hỗ trợ điều trị đau dạ dày cấp hiệu quả.

Một số loại thực phẩm thô được khuyến khích sử dụng như: Đậu bắp, hạt óc chó, hạt điều, hạnh nhân, gạo lứt,…

Viêm dạ dày cấp kiêng ăn gì?

Bên cạnh những thực phẩm nên ăn, vậy người bị viêm dạ dày cấp kiêng ăn gì để bệnh mau khỏi. Dưới đây là nhóm thực phẩm người bệnh đau dạ dày cấp nên tránh xa:

Người bệnh nên hạn chế ăn thực phẩm nhiều dầu mỡ
Người bệnh nên hạn chế ăn thực phẩm nhiều dầu mỡ
  • Các thức ăn chứa nhiều axit tự nhiên như khế chua, chanh,… hoặc đồ lên men như cà muối, dưa muối, mẻ,…
  • Đồ ăn cay nóng như ớt, tỏi, tiêu sẽ khiến lượng axit dạ dày tăng cao. Không những vậy đồ cay cũng gây ra những kích ứng với niêm mạc dạ dày. Từ đó sinh ra đau nhức dữ dội hoặc âm ỉ, các vết loét sẽ nghiêm trọng hơn.
  • Đồ ăn chiên rán nhiều dầu mỡ là những loại thực phẩm khó tiêu. Tích tụ nhiều trong dạ dày sẽ gây nên táo bón, khó tiêu, đầy hơi. Bên cạnh đó những loại đồ ăn này cũng khiến dạ dày hoạt động nhiều hơn để có thể tiêu hóa chúng. Cơ chế này gây ra những cơn đau dạ dày nghiêm trọng.
  • Hạn chế ăn các loại thực phẩm như đậu tương hoặc đậu Hà Lan, vì chúng chứa nhiều carbohydrate phức hợp khiến cho axit dạ dày bị dư thừa và gây nên những cơn đau.
  • Tuyệt đối tránh xa những chất kích thích như bia, rượu, trà, cà phê, thuốc lá, nước ngọt có gas. Chúng sẽ khiến cho bệnh thêm trầm trọng hơn và ngăn cản quá trình điều trị.

Một số lưu ý cho người bị đau dạ dày cấp

Ngoài những băn khoăn về đau dạ dày cấp nên ăn gì, viêm dạ dày cấp kiêng ăn gì, người bệnh cũng nên lưu ý một số điều sau để bệnh nhanh chóng hồi phục và ngăn ngừa tái phát hiệu quả:

Người bị đau dạ dày cấp nên lưu ý đặc biệt đến chế độ dinh dưỡng để bệnh nhanh chóng hồi phục
Người bị đau dạ dày cấp nên lưu ý đặc biệt đến chế độ dinh dưỡng để bệnh nhanh chóng hồi phục
  • Bạn nên chia khẩu phần ăn thành 5-6 bữa nhỏ để hạn chế những áp lực lên dạ dày. Đồng thời nó cũng tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng, giúp cơ thể nhanh chóng hồi phục.
  • Thực phẩm ăn hàng ngày nên được chế biến ở dạng lỏng và dễ tiêu. Việc này giúp bảo toàn nguyên vẹn dưỡng chất của thực phẩm.
  • Người bệnh nên tránh ăn đồ quá khô cứng, vì nó sẽ khiến dạ dày bị tổn thương và kích thích gây ra nhiều cơn đau hơn.
  • Phân chia đầy đủ chất dinh dưỡng trong từng bữa ăn hằng ngày. Bạn cũng không nên ăn mãi một món, cần đa dạng, phong phú để tăng cảm giác ngon miệng.
  • Uống nhiều nước chính là một lưu ý bạn cần nhớ khi trả lời cho câu hỏi đau dạ dày cấp nên ăn gì, uống gì. Nước sẽ thúc đẩy hoạt động tiêu hóa tốt hơn, tăng cường trao đổi chất và trung hòa dịch vị dạ dày. Hơn nữa cung cấp đủ nước cũng giúp ngăn chặn quá trình ăn mòn niêm mạc của axit.
  • Bạn không nên để bụng quá đói, hoặc ăn quá no, làm việc ngay sau khi ăn no.
  • Ăn đúng giờ để dạ dày hoạt động ổn định hơn. Ăn chậm nhai kỹ để đi vào dạ dày với tốc độ vừa phải, hạn chế cảm giác khó tiêu sau khi ăn.
  • Có thời gian nghỉ ngơi thích hợp để hỗ trợ bệnh mau chóng hồi phục.

Đau dạ dày cấp nên ăn gì, kiêng gì đã được trả lời qua nội dung bài viết trên đây. Hy vọng với những thông tin chúng tôi chia sẻ bạn sẽ biết cách xây dựng chế độ dinh dưỡng phù hợp để bảo vệ sức khỏe mình và người thân trong gia đình.

Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *